Was gabs denn heute zum Mittag?

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Zu spät

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Ich will morgen im Edeka schauen, ob die deine usbekischen Nudeln im Sortiment haben, ansonsten geh ich noch zu Kaufland.

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Also deine tadschikischen Nudeln gabs im Kaufland und ich habe auf dich gehört und Gyros dazu gemacht mit Tsatziki und kann dir nun berichten, dass es gut geschmeckt hat. Schmeckt von der Konsistenz ja fast wie Reis, aber man muss wirklich beim Garpunkt aufpassen, wenn man die zu lange kocht, wird es matschig.

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Sehr erfreulich

Heute gab es Fusillinudeln mit veganer Bolognese. Morgen Bratkartoffeln mit Speck, Spiegelei und Spinat.

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Bratkartoffeln mit Speck, Spiegelei und Spinat.

Gabs bei uns heute, allerdings nicht mit Spinat, sondern mit Tomaten-Gurkensalat gemischt. Bei den Bratkartoffeln noch Zwiebeln, aber das ist bei dir bestimmt auch so gewesen.

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Ja, wird so sein, gibts ja erst heute.
In dem Fall bin ich diesmal faul und hab die fertigen gekauft. Da sind Speck und Zwiebeln schon dabei. Normalerweise mach ich ja frische Bratkartoffeln. Hauptgrund dafür dass es das heute gibt ist eigentlich auch dass die Eier langsam weg müssen und das eine gute Gelegenheit ist. Ich seh immer zu, möglichst alles zu verwerten und nichts verderben zu lassen.

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Ja, das klingt gut. Wegwerfen ist keine gute Sache. Vermeiden wir auch.
Fertige Bratkartoffeln hab ich noch nie gekauft, könnte ich gar nicht einschätzen, wie die sind. Aber wenn Sie dir schmecken, warum auch nicht.

Heute gab es nur zwei Heringsbrötchen vom Stand.

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Selbstgemacht sind die eindeutig besser, aber wenns schnell und ohne viel Arbeit gehen muss sind die fertigen ne gute Alternative.
Wir waren heute beim Schwiegervater eingeladen. Die Schwägerin hat dort schlesische Bratwürste, Kartoffelpüree, Sauerkraut und Eisbein gekocht.

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Zu dem Eisbein hätte ich Meerrettichsoße gemacht.

Wir hatten heute Kartoffelsuppe (etwas dicker gemacht) mit Bockwurst

[htw89]

(jetzt wirklich mal) die letzte Portion Gemüseeintopf die zuvor noch eingefroren war.