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Re: Was gabs denn heute zum Mittag?
Verfasst: 13.02.2026, 18:37
von htw89
Gibts in Deutschland auch nur vereinzelt zu kaufen. Das ist in den Benelux-Ländern relativ verbreitet und sogar bei Discountern wie Lidl verfügbar. Schmeckt insb. zu frittierten bzw. panierten Sachen sehr gut.
https://de.wikipedia.org/wiki/Sauce_andalouse
Re: Was gabs denn heute zum Mittag?
Verfasst: 13.02.2026, 19:35
von PREMIEREWORLD
Klingt wirklich appetitlich. Da kann man mal sehen, was du für ein Feinschmecker bist. Und ich geb mich mit Leberwurstbrot schon zufrieden. Da müsst ich mehr aus mir machen.
Re: Was gabs denn heute zum Mittag?
Verfasst: 14.02.2026, 12:07
von PREMIEREWORLD
Es dampft auf dem Tisch. Senfeier (mit Speck und Zwiebeln) mit Kartoffeln. Und Mandarinen als Kompott.
Re: Was gabs denn heute zum Mittag?
Verfasst: 14.02.2026, 18:26
von htw89
Kartoffelsalat mit Würstchen
Re: Was gabs denn heute zum Mittag?
Verfasst: 14.02.2026, 21:49
von PREMIEREWORLD
htw89 hat geschrieben: 14.02.2026, 18:26
Kartoffelsalat mit Würstchen
hab ich für nächste Woche vorgesehen, ist gefühlt schon wieder nen Monat her als es das zuletzt gab (genau nachgezählt hab ich jetzt nicht ^^)
Re: Was gabs denn heute zum Mittag?
Verfasst: 15.02.2026, 07:13
von htw89
Die restlichen Würstchen aus dem Glas werden heute für ein Würstchengulasch verwendet.

Re: Was gabs denn heute zum Mittag?
Verfasst: 16.02.2026, 13:35
von PREMIEREWORLD
Kartoffeln m. Speck und Ziebeln, Rührei, Tomatensalat
Re: Was gabs denn heute zum Mittag?
Verfasst: 16.02.2026, 18:38
von htw89
Reis, Edamame, Erbsen mit Kimchi-Hähnchen-Gyoza und Sojasauce und Sweet-Chilisauce.
Re: Was gabs denn heute zum Mittag?
Verfasst: 16.02.2026, 22:35
von maadien
htw89 hat geschrieben: 13.02.2026, 18:37
Gibts in Deutschland auch nur vereinzelt zu kaufen. Das ist in den Benelux-Ländern relativ verbreitet und sogar bei Discountern wie Lidl verfügbar. Schmeckt insb. zu frittierten bzw. panierten Sachen sehr gut.
https://de.wikipedia.org/wiki/Sauce_andalouse
So isses.
Gibts hier (bin halt ja nahe zu Belgien und Luexemburg) aber auch an so gut wie jeder Frittenbude.
Schmeckt besonders gut zu Kipkorn.
https://de.wikipedia.org/wiki/Kipcorn
Auch gut ist immer die Joppiesauce.
https://de.wikipedia.org/wiki/Joppiesauce
Auch die gibts an den meisten Frittenbuden und inzwischen auch in einigen Läden wie Globus, REWE und HIT in der Region.
Re: Was gabs denn heute zum Mittag?
Verfasst: 16.02.2026, 22:37
von maadien
Und zum Mittagessen zurück.
Heute gab es hier Hackfleischsuppe